Mejillón rebozado Presentación: Granel en 4, 6, 8 y 10 kg. Ingredientes: Mejillón (Mytilus Galloprovincialis) 40%, harina de trigo, almidón de maíz, sal, aceite vegetal, gasificante (E450, E500II), espesante (E412), antioxidante (E330), colorante natural (E101). Preparación: Sin descongelar, freír en aceite muy caliente (180º) durante 2-3 minutos hasta conseguir el característico color dorado. Valor energético por 100gr.: KCAL: 240 PROTEÍNAS: 7,3 LÍPIDOS: 14,2 Productos precocinados  ©  MEJILLONES SABOR DE MAR  S. L.