Fritelle di cozze Presentazione: Mucchio 4, 6, 8 e 10 kg. Ingredienti: Cozze (Mytilus Galloprovincialis) 40%, farina di grano, amido di granoturco, sale, olio vegetale, gasificante (E450, E500ii), espesante (E412) antioxydante (E330) colorante naturale (E101). Preparazione: Senza scongelare, friggere in olio molto caldo (180ºc) per circa 2-3 minuti fino ad ottenere al colore dorato caratteristico. Valore energetico per 100gr.: KCAL: 240 PROTEINI: 7,3 LIPIDI: 14,2 ©  COZZE SAPORE DI MARE  S. L. Prodotto precotto